Winter is coming, so does tea!

Sol Rosado
4 dic 2017
2 Min. de lectura

El fred ha arribat ja a les nostres terres gironines i amb ell, les tardes de Netflix i manta, les escapades a la neu o les tardes fent l'ànec (perquè, assumim-ho, patinar no sé si patinem, però l'ànec ens queda que ni pintao’...) a les pistes de gel del poble. Ens fa dir adéu als cafès amb dos gels i esclatar un beneit sigui les xocolates calentes i les estufes a terrassetes.

Però, amb aquests canvis de temperatura no tot són llums i colors. El nostre cos també les pareix i a vegades no ens pot seguir el ritme. Per aquest motiu, al post d'avui us deixem uns petits consells per tenir el nostre sistema immunològic a punt per a la temporada!

Primer de tot, hem de ser conscients que per tenir el nostre cos en bona forma, unes de les coses més importants, tot i que moltes vegades ens creiem sota els efectes de la cafeïna en vena, immortals, és dormir. Si, descansar les hores suficients, conjuntament amb una bona dieta afecta moltíssim a mantenir i reforçar les nostres defenses.

Tot hi això, sempre està la possibilitat de caure sota els efectes dels constipats, refredats, grips, mals de coll... des de casa podem prevenir-los o alleugerar aquests malestars de forma senzilla i molt sana.

A continuació un presentem un seguit d’herbes i els seus beneficis medicinals:

Gessamí: ajuda a combatre i a evitar els refredats i les grips.
Farigola: és un herba antisèptica i ajuda a expulsar les mucositats.
Regalèssia: ajuda a alleugerar i a expulsar les flemes. A més a més, te propietats antibacterianes.
Eucaliptus: es fa servir per a alleugerar els símptomes d’infeccions de les vies respiratòries com la grip i la faringitis, entre d’altres.
Saüc: és anticatarral i és eficaç contra els constipats per la seva acció sudorífica.
Gavarró: és una gran font de Vitamina C, ajuda amb la tos i amb els refredats. A més d’això és una herba astringent i cicatritzant.
Genjibre: ajuda a curar els refredats, combatent les congestions nasals i els dolors de gola.

Podem utilitzar-les per fer-nos uns bafs i banys calents que ajuden a depurar l’organisme.

Un altra mètode per beneficiar-nos de les seves propietats, són fer-les servir en infusions que a més d’ajudar-nos a combatre i a alleugerar els símptomes, ens mantenen hidratats i ens fan entrar en calor.

A continuació us expliquem un seguit de combinacions i per a que les podem fer servir:

Infusió per als calfreds: Fariogola + canel·la.
Infusió per a les congestions nasals: Arrel de genjibre fresca.
Infusió calmant per a la tos: saüc + fulles de til·la.
Infusió antisèptica: Farigola + sàlvia + 2 cullaretes de vinagre de sidra + mel + llimona.

La nostra recepta personal l'anomenen "infusió anticonstipats", una combinació feta per en Joan amb molt de carinyo per encarar al mal temps. Una combinació a base de farigola, eucaliptus, genjibre i saüc que us anirà molt bé per prevenir i ajudar a aquests cuperazos! Nosaltres ja us hem explicat el nostre secret, esperem que us sigui d'utilitat i us convidem a compartir les vostres receptes i experiències!